Вакансия для обвальщика мяса в Германии

Нужны обвальщики мяса на мясокомбинат в Германию.

Обязанности

Обработка вручную или на механических пилах свиных, телячьих туш, полутуш, четвертей на части (отруба) для обвалки мяса.

Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей.

Обвалка задних ног, лопаток, филе, шеи, коробок, включая вырезку межреберного мяса крупного рогатого скота.

Соблюдение требований технологической инструкции по разборке мяса.

Условия работы

• официальное трудоустройство;
• оплата труда 1000 €/месяц;
• возможность работать больше при наличии объемов работы;
• 2-х разовое питание во время работы;
• хорошие условия труда;
• выдается униформа;
• график работы: полный рабочий день;
• проживание в арендованной квартире с удобствами;
• бесплатный проезд от места проживания до работы.

Требования

• знание основы анатомии животных;
• санитарно-гигиенические нормы во время работы;
•  стандарты качества мяса;
•  устройство и правила использования механических пил, а также дисковых ножей;
•  определение некачественной продукции, ее отбраковка.