Вакансія для обвальника м’яса в Німеччині

Потрібні обвальники м’яса на м’ясокомбінат до Німеччини.

Обов’язки

Обробка вручну або на механічних пилах свинячих, телячих туш, напівтуш, чвертей на частині (висівки) для обвалки м’яса.

Відділення м’язової, жирової та сполучної тканин від кісток.

Обвалка задніх ніг, лопаток, філе, шиї, коробок, включаючи вирізку міжреберного м’яса великої рогатої худоби.

Дотримання вимог технологічної інструкції щодо розбирання м’яса.

Умови праці

• офіційне працевлаштування;
• оплата праці 1000 €/місяць;
• можливість працювати більше за наявності обсягів роботи;
• 2-разове харчування під час роботи;
• добрі умови праці;
• видається уніформа;
• графік роботи: повний робочий день;
• проживання в орендованій квартирі із зручностями;
• безкоштовний проїзд з місця проживання до роботи.

Вимоги

• знання основи анатомії тварин;
• санітарно-гігієнічні норми під час роботи;
• стандарти якості м’яса;
• будову та правила використання механічних пилок, а також дискових ножів;
• визначення неякісної продукції, її відбраковування.