Вакансія кухаря у В’єтнамі

Обов’язки кухаря

• Підготовка високоякісних продуктів харчування відповідно до стандартизованих рецептів та інструкцій відповідно до вимог виробництва, доставки і графіка обслуговування;
• Приготування страв/підготовка на винос, згідно правильної пропорції, дотримання встановлених стандартів, гарантуючи, що блюдо приготовлено в правильному температурному режимі, має привабливий зовнішній вигляд і смачне;
• Очищення кухні після приготування і обслуговування клієнтів, підтримка високих стандартів чистоти;
• Зберігання холодильників і складських приміщень в чистоті і порядку. Забезпечення збереження продуктів харчування і предметів постачання за встановленими стандартами;
• Експлуатація та обслуговування кухонного обладнання відповідно до інструкцій;
• Виконання інших доручень, призначених керівником.

Вимоги

• Кулінарна освіта (вище);
• Знання англійської мови на рівні upper-intermediate і вище;
• Можливість надати рекомендаційний лист від попередніх роботодавців (3-5 років);
• Досвід роботи на схожій посаді обов’язковий.

Умови праці

Проживання + харчування = надає роботодавець, 3-х разове харчування в їдальні.

Графік роботи: 8 годин, 6 днів на тиждень.

Випробувальний термін: 2 місяці.